jeudi 12 août 2010

تحضير ورقة البسطيله

طريقة تحضير ورقة البسطيله في البيت المقادير:زلافه دقيق قليل من الملح الماء للعجين الطريقه : تخلط جميع المقادير ندلكها جيدا حتى الحصول على عجين مثل عجين البغرير (معروف في المغرب)نخدمها بالفرشاة في مقلاة طيفال بعدمانضعها فيوق طنجره بها ماءعلى نار مهيله لما تطيب ندهن الورقه بالزيت

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire